H. Güler Vural

Leckere Gerichte aus der türkischen Küche

471 Seiten
gebunden
Format: 24 x 17 cm
1. Auflage 2006
ISBN: 9944-993-06-9 ( 9944993069 )


Beschreibung:

Brotaufstriche - Eier und Omlettes - Die Salate - Suppen - Gemüsespeisen - Fleischgerichte - Hühnergerichte - Fischgerichte - Nudel und Teiggerichte - Weizengrutzegerichte - gefüllte und gewickeltes Gemüse - Hülsenfruchte - Diät Gerichte - Süßspeisen mit Sirup (Zuckerguss) - Teiggerichte - Kleingebäck (Plätzchen) - Kuchen und Torten - Kalte Getränke - Eis - Sirups Konfituren und Marmeladen - Eingemachte Essiggemüse